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すき焼き
若狭牛リブロース
脂肪が多く綺麗な霜降りになりやすい部位。 キメが細かく柔らかい。濃厚な脂の旨味が味わえます。
300g
¥7,000
(税別)
若狭牛モモ
キメはやや粗いが柔らかく、脂肪の少ないヘルシーな赤身の肉。
300g
¥5,000
(税別)